top of page

ABOUT US

Chef Giovanni Scorzo

About Us

Andreoli Italian Grocer, the authentic Italian restaurant in Scottsdale, Arizona offering homemade, fresh, and organically created food prepared daily by master chef Giovanni Scorzo. Chef Scorzo, a Calabrian whose love for cooking began at his mother's side as a young child. He later trained at Instituto Alberghio di Stati and worked in Florence, Italy before meeting his wife and moving to the United States. Linda and Giovanni have created a true Italian eating experience; the antiques and shelves lined with Italian imports invite you to stay and enjoy. With dishes directly from the recipe books of his childhood, lovingly prepared fresh daily, the Scorzo’s welcome you to their restaurant where great food is a way of life and truly a family affair. From the delicious handcrafted bread, homemade salami and cheeses, to the tiramisu and espresso-everything is authentically Italian, and lip-smacking delicioso.

Una parola da capocuoco Giovanni

“Ringrazio mia moglie Linda Scorzo per il prezioso incoraggiamento a realizzare quest’ antico progetto. Adele Andreoli, mia madre, custode di molte ricette di nonna. I miei figli Francesca, Gian Paul, Angelino, mio padre Serafino e gli amici, miei assaggiatori prediletti e tutti coloro che hanno rallegratto le mie cene e che divulgano un lusinghiero apprezzamento alla mia cucina hanno contribuito all nascita di questo locale. Ho imparato la preziosa nozione di quanto sia importante e ricca la nostra tradizione proprio come tutta la cultura italiana. Devo percio a mamma Adele sia la mia conoscienza nel campo culinario, la sua straordinaria ricchezza e varieta. Mangiare e un rito che compiamo almeno due volte al giorno. Farlo bene signfica avere un a possibilita in piu di essere sani e felici. Grazie a presto!” Giovanni